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Sources : >>> 27 traitements de pesticides pour la production d’une pomme. Il s’agit du nombre moyen des traitements par des pesticides sur les pommiers, le nombre de traitement par pesticides variant de 21 à 36 ! (Agreste : enquête sur la structure des vergers 1997.) >>> 76% des français sont inquiets des résidus de pesticides présents dans leur alimentation selon un sondage réalisé par l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire). |